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allbetgaming代理:设小份菜窗口、按需取餐 高校食堂频出“光盘”新招

admin2020-09-2319

环球ugapp下载:UMA+REN团结挖矿 一矿三挖极简教程

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首经贸食堂的小份菜窗口 摄影/曹海鹏

allbetgaming代理:设小份菜窗口、按需取餐 高校食堂频出“光盘”新招 第2张

北航食堂的自选称重式售饭 摄影/邸白鹭

  新开半份菜窗口,小份菜精致到打1个鸡翅、2块红烧肉,连馒头都被切成两半卖……

  新学期伊始,北京各大高校的校团委纷纷向宽大师生发出“节约粮食,从我做起”“光盘行动,从每一餐做起”的招呼。大学食堂里纷纷出创意、使新招,激励和指导同砚们按需打饭、物尽其用。

  北京航空航天大学

  自选称重按需取餐

  新学期刚开学,为激励师生每一餐都努力做到“光盘”,北京航空航天大学各食堂除在一直提供半份米饭(1两)之外,又最先制售手工“小馒头”,每个1两,售价2毛;学一食堂还推出了半量半价的“小份菜”;合一厅和沙河校区第一食堂推出了“自选称重”式售饭模式,师生可按需取餐购餐。

  “终于不用再纠结一份菜吃不饱、两份菜吃不下了。现在打一份半刚刚好,还可以来三个半份,完善。”一位正在学一食堂吃晚饭的女生告诉北京青年报记者。

  不仅如此,北航食堂还在食材源头上下了节约的功夫:食堂大厨们亲切关注在校师生动态,天天下昼4点采购第二天食材,定量精准采购,制止虚耗。同时增强食材的在库保留,让每一种食材都物尽其用,就连用完的食用油桶都要集中“倒立”一段时间,不用完内里的最后一滴油坚决不扔。

  食堂的大厨们还使出浑身解数,对部门蔬菜的根茎和叶子分类加工,例如芹菜叶择洗清洁后制成馅料或裹面蒸制,西兰花根部洗净去皮炒着吃……做出好吃的新菜式的同时让每一种食材都物尽其用。

  清华大学

  馒头切成两半卖

  最近,清华大学微信民众号、官微和各学生民众号上都播出了一段食堂就餐小贴士视频。视频中宣布:学生食堂基本伙的饭菜所有接纳“半份菜”供应,招呼人人“拼着吃节约又营养更平衡”。

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  此外,适合按重量出售的饭菜按“两”计,米饭也可以按“两”购置,一个大馒头更是被食堂大师傅一切两半,可以凭据购置者的需求按半份售卖;餐厅和快餐都提供打包袋、打包盒,激励学生们将吃不完的剩餐打包。

  顺应越来越多学生喜欢上少油少盐、蒸煮为主的“轻食”饮食习惯,紫荆园食堂从9月9日最先在三层推出自助称重式康健轻食,学生可以自由搭配,称重计费,可以堂食也可以打包带走,一经推出就受到了学生的迎接。

  首都经济贸易大学

  推出小份菜专门窗口

  一份菜可以打1个鸡翅、2块红烧肉、半勺青菜……总之,想吃若干点若干。“想不光盘都难,设计得很科学。”首经贸经济学院大二学生冯博艺刚返校,就发现了学校食堂新推出了小份菜专门窗口,部门菜品甚至可以按个售卖。

  小份菜每份的分量只有原来的2/3左右,就连花卷、馒头、豆包、拉面等主食也是“迷你”版的,价钱也响应有所下调。小份菜窗口前排队的以女生居多,人人一样平常选取两三盘菜,配上主食刚刚好。治理工程学院大三学生唐雪涵一顿饭选了一荤两素,一共花了7.5元,她评价称“营养厚实又不虚耗”。

  北青报记者注意到,首经贸食堂各打饭窗口上方的宣传栏、餐厅墙面和餐桌上都贴上了宣传海报,门口的显示屏也在循环播放“康健饮食 适度点餐”的宣传片。

  在秋实汇餐厅,师生可凭“光盘”获得纸巾、水果等光盘奖励。学校还设计升级智能结算系统,助力光盘行动常态化。

  中国农业大学

  晒光盘赢定制餐具

  “今天我的朋友圈都是人人光盘打卡的照片,能领到学校的限量款定制餐具好开心。更主要的是,这个流动提醒了我作为农大人,要时刻勤俭节约。”中国农业大学市场营销专业刚入学的新生程佳敏说。

  新学年,中国农业大学开展了“第一餐第一课”新生入学第一课流动,招呼全体新生从开学第一餐起,践行光盘行动,新生可在朋友圈、微博或QQ空间上传照片,秀出光盘第一餐,就可以领取学校主题定制餐具。

  短短一天就有近千名同砚介入其中,“光盘”照片刷爆了农大新生的朋友圈、微博和QQ空间。流动组织者、校团委副书记马紫威示意,此次流动是为了给新生上好光盘第一课,引发他们的知农爱农情,形成“爱粮惜粮 节粮护粮”的粘稠校园空气,也是为了让中国农大学子以实际行动,厉行节约、否决虚耗。

  农大还驻足食物专业学科特色,在新生报到当天推出“燃烧吧卡路里”限制营养餐,在公寓一食堂、公寓三食堂设立全新营养餐窗口,供应品种厚实、低油少盐烹饪的荤菜、素菜,如黑椒牛肉、清蒸鸡胸肉、蒜炒西兰花等常见菜品,以及粗粮主食。营养餐的窗口详细标注了各菜品的卡路里,而且菜品均可以选择半份或一份,同砚们可凭据自身食量以及卡路里需求合理点菜,在“光盘”的同时养成营养搭配的好习惯。

   雷嘉

网友评论

1条评论
  • 2020-09-23 00:12:13

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